Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Sociala medier

Ibland är det enkla det godaste. Ugnsrostad rotselleri är en perfekt vardagsrätt – lätt att laga, full av smak och passar lika bra som huvudrätt med tillbehör som som ett gott tillbehör till annat på tallriken. Med KLOKA rapsstekolja med smörsmak får rotsellerin en fin yta och rund, god smak direkt från ugnen. 🥔 Ugnsrostad rotselleri med timjan & citron Du behöver (2–4 portioner) 1 stor rotselleri 2–3 msk KLOKA rapsstekolja med smörsmak 1–2 kvistar färsk timjan Finrivet citronskal Salt och svartpeppar Gör så här 1. Sätt ugnen på 225 °C. 2. Skala rotsellerin och skär i klyftor eller stavar. 3. Lägg rotsellerin på en plåt med bakplåtspapper. 4. Ringla över rapsstekolja med smörsmak, salta och peppra. 5. Tillsätt timjan och rosta mitt i ugnen ca 30–40 minuter tills rotsellerin är mjuk och har fått fin färg. 6. Riv lite citronskal över vid servering för extra fräschör. En vardagsrätt som kräver få ingredienser – men ger mycket smak. 💛 #lättlagat #vardagsmat #kloka #rapsstekolja #smörsmak #ugnsrostad #rotselleri #enkelmat #hemmaköket

En enkel vardagsrätt som går att variera. Wokad kyckling är en perfekt vardagsrätt – enkel att laga och lätt att variera i smaken beroende på vilken olja du väljer. Kloka rapsstekolja naturell ger en ren smak, smörsmak ger rundhet – välj efter vad du är sugen på. Gör en stor sats och stoppa i matlådan! Wokad kyckling med grönsaker Ingredienser (4 portioner) 400 g kycklingfilé 0,5-1 dl Kloka rapsstekolja naturell eller med smörsmak 2 röda paprikor 3 salladslökar 100 g gröna bönor (haricots verts) 1 vitlöksklyfta 1 liten röd chili 2 cm riven färsk ingefära 0,5 dl japansk soja 2 msk ostronsås (oyster sauce) 2 tsk vitvinsvinäger 2 msk flytande honung 3 msk sesamfrön salt och peppar Gör så här 1. Rosta sesamfrön i en torr och het stekpanna tills de får färg. Häll över på ett fat. 2. Skär kycklingen i strimlor och lägg i en skål. 3. Hacka vitlöksklyftan och chilin och lägg i en skål. Tillsätt riven ingefära, 2 msk rapsolja, japansk soja, oyster sauce, honung och vitvinsvinäger. Blanda ihop och häll över kycklingen. Rör runt. 4. Strimla paprika och salladslök och blanda med haricots verts (färska eller tinade från frysen). 5. Hetta upp en wokpanna eller en stor stekpanna. Tillsätt 2 msk rapsolja. När oljan är varm, lägg i kycklingen och woka ca 5 minuter tills den är genomstekt. Ta upp och lägg på ett fat. 6. Hetta upp pannan igen med 2 msk rapsolja. Fräs grönsakerna i 2-3 minuter. Salta och peppra lätt. 7. Lägg ner allt i pannan igen och hetta upp. Strö över rostade sesamfrön innan servering. #kloka ⁠#vardagsmat ⁠#lättlagat ⁠#hemmakök ⁠#matlagning ⁠#recepttips

Kontakter